Saturday, October 27, 2012

چرا هندی ها موهای پرپشتی دارند؟

چرا هندی ها موهای پرپشتی دارند؟
هندی ها از آن قوم هایی هستند که همیشه گیسوان بلند و پرپشت و درخشان آنها زبانزد خاص و عام بوده است.
هندی ها از آن قوم هایی هستند که همیشه گیسوان بلند و پرپشت و درخشان آنها زبانزد خاص و عام بوده است. کافی است فقط یکبار در زندگی خود فیلم هندی دیده باشید تا برای همیشه یادتان بماند که هندی ها چه موهای خارق العاده ای دارند تا جایی که می توانند نظر هر بیننده ای را به خود جلب کنند اما واقعا چه رازی پشت این موهای زیبا و درخشنده وجود دارد، چرا همه آنها بدون استثنا موهایی پرپشت دارند؟ برای جواب دادن به این سؤال اولین چیزی که به ذهن مان رسید، این بود که سراغ طب سنتی هندی ها برویم تا ببینیم در این طب برای سلامت موها چه توصیه هایی شده است.
پیش از حمام موها را شانه کنید نه بعد از آن
هندی ها به شانه کردن موها اهمیت زیادی می دهند، سرخط همه توصیه های آنها سفارش به شانه کردن موهاست، آنها می گویند وقتی موها به طور مرتب شانه شوند، احتمال شکننده شدن آنها کاهش می یابد. اما شانه کردن هم از نظر آنها اصول خاص خود را دارد؛ اول از همه می گویند که موهای خیس را نباید شانه کرد، زیرا وقتی مو خیس است بیش از هر زمانی ضعیف و شکننده می شود و به همین دلیل نباید به هیچ وجه موهای خیس را شانه کرد. البته حواستان باشد بهتر است موها به طورطبیعی خشک شوند تا آسیب کمتری ببینند. از سشوار و خشک کننده ها تنها زمانی استفاده کنید که مجبورید در زمانی کوتاه موها را خشک کنید یا بخواهید آنها را برای مراسمی خاص حالت دهید. البته باید گفت بهتر است موها را قبل از شستن، شانه کرده و گره های آن را باز کنید.
قدیمی ترین روغن های هندی ها
طب سنتی هندی اعتقاد فراوانی به قدرت روغن نارگیل در احیای مو دارد و در واقع این روغن، یکی از رایج ترین مواد طب آیورودا یا همان طب هندی است و چون مغذی است و خاصیت مرطوب کنندگی فراوان دارد، از آن اغلب به عنوان یک درمان برای کمک به رشد مو استفاده می کنند. برای مصرف روغن نارگیل باید آن را با روغن کرچک و عطر مخلوط کرده و به طور مرتب در ماساژ پوست سر به کار برد. قابل ذکر است که ماساژ دادن موها توسط روغن نارگیل می تواند شما را از شر شوره سر، موخوره و ریزش مو نیز نجات دهد. بیشتر محصولات تجاری مخصوص رشد موی آیورودا حاوی روغن نارگیل هستند. علاوه بر این هندی ها چند قرن است که از روغن نارگیل به عنوان ماده ای برای جلوگیری از پیری و رهایی از استرس استفاده می کنند. همچنین عطر نارگیل حس تازه ای را در شما متولد می کند.
اهمیتی که هندی ها به روغن می دهند
یکی از تکنیک هایی که هند ی ها به آن اهمیت زیادی می دهند، روغن زدن به موهاست، آنها می گویند باید حداقل هفته ای ۲بار موها را روغن زد، البته بهترین حالت این است که قبل از شست وشو این کار را انجام دهیم. روغن به راستی می تواند روی موهای شما معجزه کند زیرا همچون لایه ای روی هر کدام از تارهای مو می نشیند و درخشندگی خاصی به موها می دهد. ماساژ با روغن نیز می تواند جریان خون پوست سر را تسهیل کند و در نتیجه رشد موها را افزایش دهد. البته در کنار استفاده از روغن حواستان باشد که نباید از کاندیشنر های آسیب زننده و شامپوهای قوی استفاده کنید چون آنها به موها آسیب می رسانند و آنها را خشک می کنند. البته اگر موها شوره داشته باشند باید با یک شامپوی ضدشوره خوب آنها را از بین برد. در کل باید سعی کنید موها را همیشه تمیز نگه دارید و آنها را در معرض بادهای خیلی قوی، گرد و خاک و آلودگی های دیگر قرار ندهید.
هندی ها موها را روغن داغ می کنند
ماساژ با روغن داغ می تواند تا حد زیادی رطوبت موها و پوست سر را تامین کند. برای این کار از روغن های باکیفیت استفاده کنید، روغن هایی مانند روغن نارگیل، بادام یا زیتون می تواند بسیار مناسب باشد. اما تکنیک روغن داغ چگونه است؟ شما باید مقداری روغن را در یک ظرف ایمن در ماکروویو گرم کنید، گرمای آن نباید در حدی باشد که دستتان را بسوزاند. بعد این روغن گرم را روی پوست کف سر ماساژ دهید تا رطوبت لازم به این قسمت برسد.
شیرین بیانی که رشد موها را تسهیل می کند
به گفته دکتر ورت، یکی از متخصصان طب سنتی هند، شیرین بیان از گیاهان دارویی است که در طب آیورودا استفاده می شود و برای درمان ریزش مو اثر فوق العاده ای دارد. دکتر ورت می گویند: ریشه شیرین بیان برای تحریک رشد مو مناسب است، هرچند تا به حال شواهد علمی زیادی برای تایید این ادعا وجود ندارد. هندی ها ریشه شیرین بیان را با روغن کرچک مخلوط می کنند و به عنوان یک دارو برای رشد مو و درمان ریزش مو روی پوست سر ماساژ می دهند. روش دیگر این است که می توانید شیرین بیان را با شیر مخلوط کنید و پوست سر را به همان شیوه قبلی ماساژ دهید. اگر هم استفاده طبیعی از آن برایتان سخت است، می توانید از محصولات مراقبتی مو که حاوی ریشه شیرین بیان هستند، استفاده کنید.
از نظر هندی ها چرا موها می ریزد
متخصصان طب سنتی هندی می گویند میزان ریزش موها با مزاج بدن و از طرف دیگر با ساختار ذهنی بسیار مرتبط است و با توجه به این موارد می توان ریزش موها را کنترل کرد. از جهت دیگر در طب هندی (آیوردیک) موها را به عنوان محصول جانبی شکل گرفتن استخوان ها به حساب می آورند، یعنی می گویند همان بافت هایی که استخوان ها را شکل می دهند، مسئول رشد موها نیز هستند. اما روش آنها برای درمان ریزش موها ترکیبی از گیاهان دارویی، رژیم غذایی خاص، تکنیک های مدیتیشن، یوگا، عطردرمانی، ماساژ با روغن و... است. آنها می گویند برای درمان ریزش موها باید روزانه یک سوم فنجان آب آلوورا بنوشید یا اینکه یک قاشق غذاخوری ژل آلوورا به همراه کمی زیره ۲ تا ۳ ماه هر روز بخورید.
هندی ها چه می خورند که موهایشان نمی ریزد؟
هر صبح یک مشت کنجد سفید بخورید چون این دانه حاوی مقدار کافی منیزیم و کلسیم برای رشد مناسب موهاست.
حتما هر روز ماست مصرف کنند.
تا جایی که می توانید در رژیم غذایی خود سبزیجات با برگ سبز، سالاد، شیر، انواع غلات، میوه ها وجوانه ها را بگنجانید به طور کلی مصرف پروتئین کافی، مخمر، جوانه گندم، دوغ، غلات سبوس دار، آجیل، لوبیا، سویا و... نیز می تواند بسیار کمک کننده باشد.
مطمئن شوید که بدنتان به طور متوسط ویتامین دریافت می کند.
مصرف غذاهای حاوی گوگرد، روی، ویتامین ب کمپلکس، ویتامین C و اسیدهای چرب ضروری را فراموش نکنید.
گیاهانی که مانع ریزش موها می شوند
در مکتب هند اعتقاد دارند که برخی از گیاهان به بهبود گردش خون کمک کرده، پوست سر را ضدعفونی و فرایند رشد موها را تسهیل می کنند، برخی از این گیاهان و طریقه مصرف آنها عبارت است از:
می توانید موهایتان را با سرکه سیب و چای مریم گلی بشویید، زیرا این مواد رشد مو را تحریک می کنند.
عصاره شیرین بیان نیز در جلوگیری از ریزش مو کمک کننده است.
گیاه دم اسب بهترین منبع سیلیس است و به همین دلیل کمک می کند تا هم موها تقویت شوند و هم درخشندگی خاصی پیدا کنند.
اگر می توانید پوست سر را با اسانس گزنه، رزماری و گیاه دم اسب به طور منظم ماساژ دهید، چنین ماساژ منظمی می تواند باعث تحریک رشد موها شود.
ماساژ کف سر با روغن های حاوی ویتامین E
با ماساژ پوست سر می توانید جریان گردش خون را بهبود دهید و در نتیجه سلامت موها و پوست سر را تامین کنید. روزانه ۵ تا ۱۰ دقیقه خیلی ملایم پوست سر را ماساژ دهید، این کار برای درمان ریزش موها خیلی مفید است، البته توصیه می کنیم برای این ماساژ از روغن نارگیل یا بادام استفاده کنید چون این روغن ها حاوی ویتامین E هستند و این ویتامین می تواند از ریزش موها جلوگیری کند. از طرف دیگر روغن ویتامین E (روغن درون کپسول های ویتامین E) نیز می تواند به موهای ضعیف قدرت خاصی ببخشد و علاوه بر اینها مانع خشکی یا پوسته پوسته شدن پوست سر شود.


عجیب ترین چیزهایی که باعث ســرطان می شوند

عجیب ترین چیزهایی که باعث ســرطان می شوند
درصد زیادی از سرطان ها بر اثر عوامل بسیار ساده ای به وجود می آیند که ما هر روز به راحتی و بدون توجه از کنار آنها می گذریم. اگر بیمارانی که امروز بر تخت های بیمارستان خوابیده اند، این موارد را می دانستند شاید هیچگاه به سرطان دچار نمی شدند.
شاید این ادعاها عجیب به نظر برسد، اما هر کدام از آنها نتیجه بیش از ۲۰ سال تحقیقات دانشمندان ایالات متحده روی بیماری سرطان است. این دانشمندان متوجه شدند درصد زیادی از سرطان ها بر اثر عوامل بسیار ساده ای به وجود می آیند که ما هر روز به راحتی و بدون توجه از کنار آنها می گذریم. این در حالی است که اگر بیمارانی که امروز بر تخت های بیمارستان خوابیده اند، این موارد را می دانستند شاید هیچگاه در طول عمر خود به سرطان دچار نمی شدند.
شـاید تعجـب کنیـد اگــر بشــنوید سرماخوردگی های مکرر یکی از دلایل ابتلا به سرطان در بین بعضی از مردم به شمار می رود. اگر هر روز در یک ساعت مشخص ناهار بخورید، احتمال ابتلا به این بیماری در شما کمتر می شود.
دانشمندان بعد از سال ها مطالعه روی فعالیت سلول های سرطانی در مقیاس مولکولی به این نتیجه رسیدند که واقعا پیشگیری از ابتلا به این بیماری، بهترین روش برای پیروزی بر آن است. واقعیت این است که ما تقریبا به طور دائم با غذاهایی که می خوریم و کارهایی که انجام می دهیم بدن خود را سرطانی می کنیم، یعنی ژن های ما به طور مرتب در معرض رشد غیرعادی سلول های سرطانی است. اما در یک بدن سالم به سرعت با این تغییرات مقابله شده و از رشد غیرطبیعی سلول های سرطانی پیشگیری می شود. مشکل اصلی زمانی ظاهر می شود که مکانیسم دفاعی بدن ما ضعیف شود و در آن زمان است که سلول های سرطانی شروع به رشد در بدن ما می کنند. زمانی که ما استرس و فشار زیادی به بدن خود وارد می کنیم، برای مثال برنامه خواب منظمی نداریم، ورزش نمی کنیم یا بعضی از داروها را مصرف می کنیم، سیستم ایمنی بدن را ضعیف کرده و آن را آماده ابتلا به سرطان می کنیم. در اینجا به بعضی از عوامل سرطان زا اشاره می کنیم که در عین اهمیت معمولا بسیاری از مردم آنها را نمی دانند.
عامل سرطان زای شماره ۱ :
کفش های پاشنه بلند
پوشیدن کفش های راحت و دارای پاشنه کوتاه می تواند یکی از عوامل ایجاد تورم های غیرضروری در بدن را برطرف کرده و مانع از ابتلای ما به سرطان شود. تورم یکی از فرآیندهای طبیعی بدن برای درمان است و زمانی ایجاد می شود که بدن در برابر یک محرک آزاردهنده مانند باکتری ها، آسیب ها و جراحت ها قرار می گیرد. اما زمانی که این تورم حالت همیشگی و مزمن به خود بگیرد، بسیار مخرب می شود.
بخشی از این تورم های مزمن بر اثر ابتلا به بیماری هایی مانند آلزایمر، دیابت، بیماری قلبی و مانند آن به وجود می آیند. برای همین است که در افراد مبتلا به این بیماری خطر ابتلا به سرطان بسیار بیشتر از دیگران است. سرطان در اصل زمانی به وجود می آید که ژن های بدن دچار نقص یا آسیب می شوند. در بسیاری از موارد بعد از وارد شدن این آسیب ها، بدن سعی می کند آنها را ترمیم کند، اما زمانی که این عوامل مانند تورم حالت دائمی به خود بگیرند، بدن مجبور است وقت زیادی را صرف برطرف کردن آن کند و به همین دلیل از ترمیم ژن های آسیب دیده اجتناب می کند و این درست زمانی است که ما مستعد ابتلا به سرطان می شویم. متاسفانه پوشیدن کفش های پاشنه بلند یکی از کارهای اشتباهی است که بسیاری از زنان هر روز انجام می دهند و بدن خود را مستعد ابتلا به سرطان می کنند. با این کار مفاصل پا به طور مداوم در معرض آسیب و تورم قرار می گیرند و توجه بدن را به خود جلب می کنند. در این زمان سیستم ایمنی به جای درمان ژن های آسیب دیده مجبور است بخش زیادی از توجه خود را معطوف به اثرات جانبی کفش های پاشنه بلند کند.
عامل سرطان زای شماره ۲ :
سرماخوردگی ها
یکی دیگر از روش های مهم برای پیشگیری از ایجاد تورم در بدن کاهش تعداد ابتلا به سرماخوردگی ها و آنفلوآنزاهاست. این بیماری ها نه تنها باعث ایجاد تورم زیادی در بدن می شوند، بلکه آسیب هایی را به وجود می آورند که اثرات آنها تا مدت ها باقی می ماند.
برای مثال هنگام ابتلا به سرماخوردگی مقدار زیادی از مواد شیمیایی با عنوان سیتوکین ها در بدن ترشح می شوند که به سلول ها فرمان می دهند فعالیت طبیعی خود را متوقف کرده و به جای آن پروتئین های خاص را تولید کنند. این فعالیت ها می توانند باعث ایجاد نقص هایی در سلامت ما شوند که تا ۱۰ سال بعد هم اثرات آن باقی می ماند. اما در سال ۲۰۱۰ دانشمندان متوجه شدند افرادی که هر سال واکسن های سرماخوردگی و آنفلوآنزا می زنند نه تنها از ابتلا به این بیماری ها پیشگیری می کنند، بلکه احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان نیز در آنها کاهش پیدا می کند.
جالب است بدانید اگر سرماخوردگی ها و آنفلوآنزاها بیش از ۲ هفته طول بکشند خطر ابتلا به بیماری هایی مانند چاقی، حمله قلبی، سکته و سرطان را تا آخر عمر زیاد می کنند. بنابراین اگر نمی توانید از واکسن های سرماخوردگی یا آنفلوآنزا استفاده کنید بهتر است حتما بهداشت را رعایت کرده و تا حد امکان از افراد مبتلا فاصله بگیرید.
عامل سرطان زای شماره ۳ :
مکمل ها و مولتی ویتامین ها
فقط افراد مبتلا به کمبود ویتامین و مواد معدنی و زنان باردار مجاز به استفاده از مکمل ها هستند. در سال ۲۰۱۰ آژانس تحقیقات سلامت ایالات متحده با بررسی ۶۳ تحقیق گسترده به این نتیجه رسید که استفاده از مولتی ویتامین ها هیچ تاثیری در پیشگیری از ابتلا به سرطان و بیماری قلبی در بین اکثر مردم جهان ندارند. در عوض استفاده از بعضی از مکمل ها مانند ویتامین E، بتا کاروتین و ویتامین C می توانند به سلامت بدن آسیب وارد کرده و خطر ابتلا به بیماری را افزایش دهند. بسیاری از مردم معتقدند آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین E می توانند با رادیکال های آزاد و مضر بدن که بر اثر عواملی مانند سیگار کشیدن، نور آفتاب و مصرف غذاهای چرب به وجود می آیند، مبارزه کنند.
حقیقت این است که از بین بردن کامل این رادیکال های آزاد کار درستی نیست. بدن در بعضی موارد این رادیکال های آزاد را تولید می کند تا با سلول های مضر از جمله سلول های سرطانی مبارزه کند. اگر شما با مصرف دائمی ویتامین ها این مکانیسم را متوقف کنید، بدن توانایی طبیعی کنترل خود را از دست می دهد. بنابراین بهتر است به جای آنکه پول خود را صرف خرید مکمل های گران قیمت کنید، غذاهای سالم و باکیفیت بهتر تهیه کنید.
عامل سرطان زای شماره ۴ :
غذا و خواب نامنظم
افرادی که هر روز در یک ساعت مشخص غذا می خورند، به تختخواب می روند و صبح ها از خواب بیدار می شوند، میزان فشار به بدن خود را به حداقل می رسانند. یکی از مواردی که بدن ما به شدت به آن نیاز دارد، داشتن برنامه منظم و یکنواخت است. برای همین بهتر است برنامه خواب منظمی داشته باشید و اگر یک شب دیر به تختخواب رفتید، سعی کنید روز بعد در همان ساعت معمول و همیشگی از خواب بیدار شوید. نداشتن برنامه خواب و غذای نامنظم می تواند باعث افزایش شدید هورمون استرس به نام کورتیزول در بدن شده که در درازمدت اثرات آن در سراسر بدن قابل مشاهده است.
عامل سرطان زای شماره ۵ :
اجتناب از مصرف بعضی از داروهای خاص
استاتین ها که پایین آورنده کلسترول خون هستند، به افرادی تجویز می شوند که در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند. انجام بعضی از تحقیقات نشان داده استفاده از این داروها نقش بسیار مهمی در پایین آوردن میزان تورم بدن دارند و می توانند احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری ها را کاهش دهند. به همین دلیل همه افراد بالای ۴۰ سال که یکی از ریسک های خطر برای ابتلا به بیماری قلبی مانند چاقی، سابقه خانوادگی و فشار خون بالا را دارند باید با مشورت پزشک خود استفاده از این داروها را آغاز کنند.
مطالعات بیشتر نشان داده که استفاده از این داروها نه تنها خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد، بلکه احتمال خطر مرگ در اثر بیماری های غیرقلبی مانند عفونت ها و بیماری های تنفسی را هم کم می کند. همچنین افراد بالای ۵۰ سال باید با پزشک خود در مورد استفاده دائمی از آسپیرین مشورت کنند، حتی اگر دچار بیماری قلبی نیستند. تحقیقات زیادی انجام شده که نشان می دهد این دارو می تواند خطر ابتلا به همه سرطان ها را کاهش دهد.
عامل سرطان زای شماره ۶ :
دهان شویه ها
مطالعاتی که از اواخر دهه ۷۰ میلادی انجام شده، نشان می دهد دهان شویه هایی که حاوی اتانول هستند، خطر ابتلا به سرطان دهان را افزایش می دهند. به نظر می رسد این ترکیب باعث آسیب پذیر شدن بافت های دهان در برابر عوامل سرطان زا مانند دود سیگار می شود. هرقدر میزان الکل موجود در این مواد بیشتر باشد، به همان اندازه خطر سرطان زا بودن آنها هم بیشتر است. اگر برای استفاده از این محصولات اصرار دارید، بهتر است آنها را همان طوری مصرف کنید که روی بسته شان ذکر شده و به هیچ وجه دهان شویه ها را قورت ندهید. افراد سیگاری و اشخاصی که دارای سابقه خانوادگی ابتلا به سرطان دهان هستند، بهتر است حتما نمونه های بدون الکل این نوع محصولات را خریداری کنند.
عامل سرطان زای شماره ۷:
استفاده از رنگ موها
زنانی که به طور دائمی از رنگ مو استفاده می کنند بیشتر از دیگران در معرض خطر ابتلا به سرطان مثانه قرار دارند. این اولین بار است که دانشمندان متوجه تعداد دفعات استفاده از این محصولات و ارتباط آن با ایجاد سرطان شده اند. تحقیقات نشان می دهد زنانی که حداقل یک بار در ماه موهای خود را رنگ می کنند با احتمال دوبرابر بیشتر از زنان دیگر ممکن است سرطان مثانه را تجربه کنند. اگر استفاده از این محصولات بیش از ۱۵ سال است که ادامه دارد، باید گفت احتمال ابتلا به سرطان تا سه برابر بیشتر می شود. حتی آرایشگرانی که خودشان از این محصولات استفاده نمی کنند، اما در معرض آنها قرار دارند با احتمال ۵۰ درصد بیشتر ممکن است به سرطان مثانه دچار شوند. البته هر چه این رنگ ها تیره تر باشد، میزان مواد شیمیایی سرطان زای موجود در آنها بیشتر از نمونه های روشن تر است.
عامل سرطان زای شماره۸ :
شبکه های اجتماعی
استفاده از سایت های اجتماعی باعث کاهش میزان ارتباطات چهره به چهره شده و در عوض احتمال ابتلا به بیماری های بسیار جدی را افزایش می دهد. دانشمندان معتقدند فرستادن ای میل به دیگران به جای ارتباطات رودررو اثرات بیولوژیک بسیار زیادی روی بدن دارد. منزوی شدن انسان ها باعث تغییر شیوه کار ژن های بدن، سیستم ایمنی و حتی رگ های خونی می شود و عملکرد مغز را نیز تحت تاثیر قرار می دهد.
این عوامل می تواند احتمال ابتلا به بیماری های خطرناک مانند سرطان، سکته، بیماری قلبی و آلزایمر را افزایش دهد. تحقیقات نشان می دهد از ۳۰ سال پیش به بعد، مردم زمان کمتری را برای ملاقات های رودررو صرف می کنند که دلیل اصلی آن هم افزایش استفاده از تکنولوژی های جدید در جامعه است. این کار باعث کاهش ترشح هورمون اکسی توسین یا هورمون علاقه می شود و فعالیت بعضی از ژن های بدن را که در سیستم ایمنی و محافظت از بدن تاثیر دارند، تغییر می دهد. در طول ۲۰سال گذشته تعداد افرادی که معتقدند کسی را ندارند که بتوانند با آنها در مورد موضوعات مهم بحث کنند، بیش از سه برابر شده است. امروزه والدین زمان کمتری را در مقایسه با ۱۰ سال پیش با فرزندان خود سپری می کنند و همسران هم بخش زیادی از ساعات شبانه روز در کنار هم نیستند.
عامل سرطان زای شماره ۹:
نشستن مداوم
شاید عجیب به نظر برسد، اما علت ابتلای درصد زیادی از افراد به بیماری سرطان، نشستن طولانی مدت بوده است. نشستن طولانی مدت میزان تری گلیسرید، کلسترول، فشار و قند خون را افزایش داده و ترشح هورمون اشتها را بیشتر می کند. تحقیقات انجام شده توسط جامعه سرطان ایالات متحده در سال ۲۰۱۰ نشان داد، نشستن بیش از ۶ ساعت در روز درست به اندازه سیگار کشیدن و حتی بیشتر از آن می تواند به سلامت انسان ها آسیب وارد کند. البته زنان بیشتر از مردان بر اثر نشستن های طولانی مدت آسیب می بینند که دلیل احتمالی آن هم فعالیت هورمون های زنانه مانند استروژن است. برای مثال زنانی که عادت به نشستن طولانی مدت دارند با احتمال ۳۷ درصد بیشتر از زنانی که کمتر از ۳ ساعت در روز می نشینند، ممکن است ظرف ۱۳ سال آینده به سرطان دچار شوند. این آمار برای مردان حدود ۱۸درصد است که نشان می دهد میزان خطر برای آنها کمتر است.
عامل سرطان زای شماره ۱۰:
آبمیوه ها
قبلا تصور می شد نوشیدن یک لیوان آبمیوه بهترین روش برای شروع روز است. اما دانشمندان معتقدند مصرف بعضی از آبمیوه ها نه تنها مفید نیستند، بلکه خطر مبتلا شدن به سرطان را هم افزایش می دهند. آبمیوه های صنعتی به قدری شکر دارند که بدن را برای جذب و حتی دفع این مقدار با مشکل مواجه می کنند.
در حقیقت طی روند تولید و بسته بندی آبمیوه ها، بخش زیادی از ترکیبات ضدسرطان آنها از بین می رود. دانشمندان استرالیایی تصمیم گرفتند تاثیر مصرف میوه ها، سبزیجات و انواع مختلفی از آبمیوه ها را در پیشگیری از سرطان بررسی کنند. بعد از انجام تحقیقات روی ۲ هزار و ۲۰۰ نفر، آنها متوجه شدند خوردن میوه هایی مانند سیب و گلابی و سبزیجاتی مانند کلم بروکلی و گل کلم احتمال ابتلا به سرطان را کاهش داده و در عوض نوشیدن آبمیوه های صنعتی این احتمال را افزایش می دهد. این تحقیقات همچنین نشان داد افرادی که بیش از ۳ لیوان در روز از این آبمیوه ها مصرف می کنند با احتمال بیشتری به یکی از انواع سرطان های روده دچار می شوند. در هنگام تولید آبمیوه های صنعتی بخش مهمی از مواد ضدسرطان مانند فیبر، ویتامین C و مواد شیمیایی موسوم به آنتی اکسیدان ها از بین می روند. در عوض شکر زیادی در این نوع آبمیوه ها مصرف می شود که ممکن است به رشد تومورهای سرطانی کمک کند. البته آبمیوه های کاملا طبیعی هم شکر زیادی دارند، اما به دلیل داشتن مواد ضدسرطان استفاده از آنها به انواع صنعتی و دیگر نوشابه ها ارجحیت دارد.



چند راه عجیب برای سرما نخوردن


چند راه عجیب برای سرما نخوردن

۱ دست هایتان را بشویید. هر بار که شما به دکمه آسانسور، دسته تردمیل، دستگیره درب ها یا غیره دست می زنید، دست هایتان میلیون ها میکروب به خود جذب می کنند. به همین دلیل است که متخصصان معتقدند شستن دست ها بهترین راه برای جلوگیری از ابتلا به بیماری های مختلف است. حداقل حدود ۲۰ ثانیه دست هایتان را با آب و صابون بشویید و بین انگشت ها و زیر ناخن هایتان را هم فراموش نکنید. اگر به آب و صابون دسترسی نداشتید، از ضدعفونی کننده هایی که در ترکیبات آنها الکل وجود دارد، استفاده کنید.

۲ بیشتر معاشرت کنید.حتما می دانید که دوستی ها و روابط اجتماعی گسترده و صحیح، اثرات مضر هورمون های استرس را کم می کند. اما تحقیقات جدید نشان داده است که هرچه دوستان بیشتری داشته باشید، سالم تر خواهید بود. پزشکان به ۸۳ دانشجوی سال اول دانشگاه، واکسن آنفلونزا تزریق کردند و متوجه شدند که تعداد آنتی بادی های مبارزه با بیماری آنفلونزا در بدن افرادی که روابط اجتماعی بیشتری دارند، بیشتر از کسانی است که روابط محدوتری دارند.

۳ مسواک هایتان را جداگانه نگهداری کنید. وقتی یکی از افرادی که در خانه شما زندگی می کند دچار سرماخوردگی می شود تقریبا جلوگیری از سرایت آن به افراد دیگری که در همان خانه زندگی می کنند، غیر ممکن است و احتمالا شما هم بعد از مدتی، سرفه کردن و عطسه کردن را آغاز می کنید. یکی از راه هایی که می تواند از گسترش سرماخوردگی در خانه جلوگیری کند، این است که اعضای خانواده مسواک هایشان را جدا از هم نگهداری کنند، یعنی طوری آنها را قرار دهید که با یکدیگر تماس نداشته باشند.
۴ به نظافت آشپزخانه بیشتر توجه کنید. هر روز حوله مخصوص خشک کردن ظروف تان را عوض کنید. هیچ وقت از حوله ای که برای خشک کردن دستان تان استفاده کرده اید، برای خشک کردن ظرف ها استفاده نکنید. بهتر است اجازه دهید ظرف ها با جریان هوا خشک شوند. اسکاچ ظرفشویی را همیشه کاملا بشویید و اگر تا مدتی آنها را نمی خواهید (مثلا شب تا صبح) در جایی قرار دهید که خشک شوند. همچنین هر چند مدت یک بار، آنها را عوض کنید.